Диоксид титана: краситель Е171 в косметологии и кулинарии

Е171 является пищевым красителем, в основе которого лежит диоксид титана. Какое действие вещество оказывает на организм, вред и польза.

Диоксид титана: краситель Е171 Диоксид титана часто используют в качестве красителя. Его можно встретить практически в каждом продукте питания, он входит в состав косметических средств. Существует мнение, что абсолютно все «Е-шки» не так уж безобидны для здоровья, в том числе и диоксид титана. Вреден ли он на самом деле или полезен — это и предстоит понять.

Содержание

Свойства химического вещества

Характеристики вещества определяют сферы его использования. Диоксид титана имеет следующие свойства:

  1. Отбеливает различные виды материалов.
  2. Устойчив к высокому уровню влажности.
  3. Имеет низкий уровень токсичности.

Добывают его различными путями.

  1. Из ильменитового концентрата. Этот метод добычи делится на 3 этапа. На первой стадии ильменитовый концентрат обрабатывают серной кислотой. После этого происходит повышение уровня окисления железа, вследствие чего образуются гидраты оксида титана. На последнем этапе полученные гидраты нагревают и получают диоксид.
  2. Из тетрахлорида титана. Получить нужный элемент можно путём гидролиза водных растворов, парофазным гидролизом и термической обработкой.

Польза и вред красителя

Dioxide titanium относится к четвёртому классу опасности, что практически исключает вред для человека. Специалисты выделяют единственный побочный эффект при использовании вещества, а именно — возможность появления аллергических реакций.

Диоксид титана: краситель

Такая добавка не накапливается и не усваивается организмом. Вывод ее происходит через несколько часов после употребления.

Вещество не рекомендуют использовать лицам с заболеваниями почек и печени, а также слабой иммунной системой. Возможны случаи передозировки препаратом при использовании его в больших количествах.

Сферы применения

Краситель Е171, или диоксид титана, используется во многих видах промышленности. С помощью вещества можно создать максимально прозрачные стёкла, его также применяют в волоконной оптике, радиоэлектронике и медицине.

Вещество получило большую популярность в лакокрасочной продукции, так как благодаря ему окрашенные поверхности не желтеют и защищают предметы от ультрафиолета. Диоксид титана в пищевой промышленности, косметике и фармацевтике также имеет большую распространённость.

Читать также  Влияние формальдегида и формалина на организм человека

Использование в косметологии

Диоксид титана: краситель Е171 в косметологии и кулинарииВ косметических средствах присутствует лишь высокоочищенный Е171, который отличается мелкодисперсной структурой.

О включении титаниума диоксида в косметику свидетельствует маркировка на этикетках. В косметологии это соединение используется в кремах для отбеливания кожных покровов. Помимо отбеливающего эффекта titanium способен защитить от солнечных лучей. Диоксид титана в косметике не токсичен и не представляет опасности для кожных покровов.

Но не стоит использовать препараты с диоксидом титана при проблемной или чувствительной коже. Косметические средства на основе этого активного вещества образуют на коже тонкую плёнку, способствующую задержанию влаги и может служить причиной образования высыпаний и раздражений.

Большую популярность приобретает использование диоксида в детской косметике, а именно — присыпках, кремах и мыле. Попадание вещества внутрь организма может повлиять на здоровье ребенка и даже развить хронические заболевания.

Также его часто можно встретить в зубной пасте, но применять такое гигиеническое средство не рекомендуется чаще трёх раз в неделю из-за агрессивного воздействия на эмаль.

Помимо этого, dioxide используется в качестве загустителя, что помогает придать нужную консистенцию косметическому средству.

В пищевой промышленности

Для сохранения свойств продуктов питания, защиты пластиковых упаковок от выцветания и воздействия ультрафиолета в кулинарии используется краситель Е171 — пищевая добавка. Её влияние на организм изучается специалистами со всего мира.Диоксид титана (сухой белый краситель), 50г

Титан используется для отбеливания муки и полуфабрикатов из теста. Помимо этого, краситель можно встретить в быстрых завтраках, сухом молоке, крабовых палочках, майонезе и белом шоколаде.

Вещество используется и в мясоперерабатывающей промышленности для отбеливания и сохранения свежести консерв, паштетов и другой деликатесной продукции.

В рационе людей со слабым иммунитетом и страдающих заболеваниями почек и печени доза химического вещества не должна превышать 1%.

Читать также  Что будет если выпить или проглотить ртуть из градусника

Добавка используется во многих сферах, с ним каждый человек сталкивается ежедневно. И хотя изучение Е171 еще не закончено полностью, на данный момент это соединение не считается опасным для здоровья при условии недопущения передозировки и осторожном использовании в определенных случаях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector