Пищевое отравление — одно из наиболее распространенных заболеваний, которое чаще всего стараются побороть без обращения к врачу. Причин возникновения расстройства может быть великое множество, однако симптомы его всегда причиняют определенные неудобства. Именно поэтому так важно знать, что пить при рвоте и отравлении и как оказать первую помощь в таких ситуациях.
Содержание
Что представляет собой отравление
Отравление (по-другому его еще называют пищевой интоксикацией или ПТИ) является незаразным расстройством пищеварительной системы, возникновение которого связано с попаданием в организм микроорганизмов или токсинов, вредящих здоровью человека. Причиной его возникновения нередко является употребление продуктов низкого качества или зараженной жидкости, несоблюдение правил личной гигиены, а также ослабление иммунной системы организма человека.
Часто от пищевого расстройства страдают дети, которые привыкли пробовать все на вкус. Однако серьезно пострадать может и взрослый — риск заражения возрастает в период праздников и отпусков.
В зависимости от причины, пищевые отравления бывают двух типов:
- Неинфекционные (токсические) — вызваны попаданием в организм человека токсинов химического или естественного происхождения.
- Токсикоинфекции — причиной их является заражение болезнетворными микроорганизмами. Бактерии могут попасть в организм вместе с несвежей пищей или при несоблюдении норм гигиены.
И если первый тип отравления, считающийся наиболее опасным, не рекомендуется лечить в домашних условиях, справиться с банальными токсикоинфекциями можно и своими силами.
Для того чтобы знать, как правильно лечить пищевое отравление, необходимо правильно определить его признаки. Легкое пищевое отравление, вызванное действием в организме вредоносных бактерий, имеет следующие симптомы:
- боль в животе;
- тошнота;
- рвота;
- скопление в кишечнике газов;
- диарея;
- головные боли;
- головокружение;
- сонливость и общая усталость;
- озноб;
- повышение температуры;
- повышенная потливость;
- затрудненное дыхание.
Чаще всего перечисленные выше симптомы проявляются в совокупности. Более тяжелое расстройство пищеварения сильно истощает и обезвоживает организм, тем самым создавая существенную опасность для здоровья человека. Сильное обезвоживание обычно сопровождается слабостью и сонливостью, сильной жаждой, учащением сердцебиения и сухостью слизистых оболочек. Для того чтобы избежать серьезных последствий, необходимо знать, что делать при пищевом отравлении и рвоте.
Какие меры принять больному
При отравлении симптомы интоксикации организма чаще всего проявляются в первые несколько часов после заражения, и без грамотного лечения могут быстро прогрессировать. Именно в это время важно оказать больному первую помощь, тем самым облегчив его состояние.
Добиться этого легче, проведя процедуру промывания желудка. Для этого в одном литре кипяченой воды необходимо растворить две столовые ложки пищевой соды, пять капель йода, и дать выпить больному столько, сколько тот сможет. После этого нужно вызвать рвоту, легко надавив на корень языка. Проводить процедуру необходимо до тех пор, пока рвотные массы не окажутся чистыми, без содержания остатков пищи.
В случае если у отравившегося имеется диарея, после промывания желудка рекомендуется дать ему активированный уголь в пропорции 1 таблетка на 5 килограмм веса. Однако следует помнить, что активированный уголь не всегда принимается организмом. Чтобы этого не происходило, сначала нужно снять рвотный рефлекс. В стационарных условиях это делают с помощью внутривенных вливаний, в домашних условиях эффективно применение таблеток Церукала. Этот препарат хорошо останавливает рвоту, хоть и обладает рядом побочных эффектов.
Для того чтобы вывести из организма токсины, помимо активированного угля нередко используют такие средства, как Полисорб и Смекта, задача которых абсорбировать (впитывать) в себя находящиеся в организме токсины. Благодаря препаратам-сорбентам яды и токсины быстро и безопасно выводятся из организма.
Следующим шагом является восстановление водно-соляного баланса организма. Так как при рвоте и диарее организм теряет большое количество жидкости, в это время важно пить много воды, чтобы избежать обезвоживания. Положительное влияние на организм оказывают регидратационные растворы Регидрон или Оралит, содержащие в своем составе глюкозу и минеральные соли. Такие растворы можно приготовить самостоятельно.
Лекарственные средства при ПТИ
После того как основные симптомы пищевого отравления — рвота и диарея — были сняты, можно приступать к медикаментозному лечению токсикоинфекции. Медикаментозные препараты при отравлении чаще всего применяются в качестве спазмолитиков.
Спазмолитики при отравлении облегчают болевые ощущения в кишечнике, снимают спазмы и устраняют тяжесть. Наиболее популярными спазмолитиками являются Но-шпа и Спазмалгон. Первый из них — Но-шпа — сильный спазмолитик, устраняющий спазмы и болевой синдром в области желудка и кишечника. Но-шпу при отравлении пищей рекомендуется применять по две таблетки три раза в день.
Оригинальные таблетки Но-шпы можно заменить аналогом — Дротаверином. Он содержит то же действующее вещество и хорошо помогает при отравлениях.
Помимо устранения болевых ощущений, после того как рвотный рефлекс был снят, можно приступать к восстановлению микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Для этого в течение недели после отравления рекомендуется принимать ферменты. К таким медикаментозным средствам относят Фестал, Креон и Мезим. Хорошо добавить к ферментным препаратам и пробиотики.
Как пить Мезим при интоксикации
Препарат Мезим относят к группе ферментных препаратов, применяют который при возникновении дискомфорта в желудке, вздутии и метеоризме, а также при необходимости нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.
Лекарство выпускается немецкой фармацевтической компанией Берлин-Хеми АГ (Менарини Групп) в форме таблеток, покрытых защитной оболочкой, и имеет разные формы выпуска, отличающиеся по количеству действующего вещества:
- Мезим форте — розовые таблетки по 20 штук в упаковке;
- Мезим форте 10000 -таблетки, упакованные по 10 штук;
- Мезим форте 20000 — круглые белые таблетки по 10 штук в упаковке.
Основным действующим веществом Мезима выступает панкреатин — секрет, который получают из поджелудочной железы свиньи. Панкреатин имеет в своем составе ферменты, которые способствуют быстрому усвоению белков, жиров и углеводов в кишечнике человека, что особенно важно при ПТИ.
Использовать препарат рекомендуется в следующих случаях:
- переедание;
- употребление больших объемов алкоголя;
- заболевания, характеризующиеся недостатком панкреатина в организме;
- при подготовке к диагностике ЖКТ.
Мезим при рвоте и поносе поможет вряд ли. Однако это лекарство способно помочь при интоксикации организма, избавить от вздутия, газов и неприятных ощущений в животе. Начинать лечение Мезимом можно сразу после снятия рвотного рефлекса.
Принимать Мезим при отравлении пищей рекомендуется до еды, в количестве 1−2 таблеток за один раз, запивая достаточным количеством воды. Корректировка дозы препарата зависит от состояния пациента и рекомендаций лечащего врача.
С успехом заменить Мезим может Креон: при отравлении его можно начинать принимать сразу после остановки рвоты для улучшения усвоения пищи.
Программа восстановления здоровья
Разумеется, прием ферментов и пробиотиков не гарантирует стопроцентное быстрое выздоровление. Для достижения желаемого результата просто необходимо соблюдать диету, щадящую пищеварение. Грамотно составленное меню является залогом выздоровления, так как восстанавливает водно-соляной баланс, нормализует работу ЖКТ и предотвращает общее истощение организма больного.
В первые сутки предпочтение необходимо отдать не пище, а жидкости: для восстановления организма важно выпить не меньше 2 литров. Однако следует помнить, что во избежание повторного приступа рвоты следует пить часто, но небольшими глотками. Пить рекомендуется кипяченую воду с добавлением лимонного сока, подслащенный чай, морсы, компоты. Очень благоприятно воздействует на пищеварение ромашковый чай.
На второй день можно съесть небольшое количество еды. При приеме пищи следует соблюдать несколько основных правил:
- принимать пищу 5−6 раз в сутки;
- порции должны быть небольшими;
- полужидкая консистенция блюд;
- стоит исключить из рациона жирную пищу;
- уменьшить количество продуктов, содержащих углеводы.
Соблюдая эти простые правила, можно не только в короткие сроки восстановиться после болезни, но и улучшить состояние своего организма в целом.
Как можно видеть, справиться с легким пищевым отравлением и рвотой можно в домашних условиях, не прибегая к помощи специалиста. Для этого необходимо промыть больному желудок, вывести токсины из организма при помощи абсорбирующих средств, восстановить водно-соляной баланс, а затем, соблюдая щадящую диету, принимать ферментативные и пробиотические средства.