Жизнь большинства современных людей можно охарактеризовать одним словом — спешка. Необходимость совмещать две работы или работу с учебой практически не оставляет времени на личную жизнь. Но отказаться от общения с семьей или отдыха с друзьями невозможно. Чтобы все успеть, сокращается количество часов, отведенных на сон. Компенсировать его недостаток часто пытаются с помощью энергетических напитков.
Содержание
Напитки, стимулирующие организм
Безалкогольные напитки, стимулирующие центральную нервную систему человека, называют энергетиками. Производители утверждают, что это совершенно безопасный для здоровья человека продукт. А реклама убеждает в том, что употребление энергетических напитков позволяет успешно побороть сонливость и повысить работоспособность.
Энергетические напитки — это не новое изобретение человечества. Известно, что люди давно использовали природные стимуляторы и готовили различные бодрящие настои. На Ближнем Востоке это был кофе. В Азии и Китае использовали хвойник и чай. В Южной Америке предпочтение отдавали листьям коки.
Промышленное изготовление энергетиков в Европе началось с производства напитка Lukozade. Этот продукт был создан в 1938 году для спортсменов Великобритании. Многие спортсмены отравились, но на популярность продукта это не повлияло. Со временем состав энергетика был немного изменен. Он оставался популярным продуктом в Британии, но в других европейских странах не прижился.
Разработкой англичан воспользовались японцы. В 1962 году они выпустили на рынок свой стимулятор, под названием Lipovitan. На данный момент Япония занимает лидирующие позиции на мировом рынке энергетических напитков.
Рост популярности стимулирующих напитков в Европе начался более 30 лет назад. Это случилось благодаря предпринимателю из Австрии, Дитриху Матешицу. В 1982 году во время поездки в Гонконг он впервые попробовал напиток-стимулятор. Тогда у него и возникла идея о промышленном производстве подобного продукта в Европе. В 1984 году появился легендарный напиток Red Bull. Его популярность росла так стремительно, что спровоцировала появление многочисленных аналогов.
Основные действующие вещества
Состав энергетических напитков даже у разных производителей практически одинаковый. Различаться продукты могут дозой стимулирующего вещества и различными вкусовыми добавками. В состав энергетиков входит:
- Кофеин. Всем известный стимулятор. Влияет на кору головного мозга, повышает давление и частоту сердечных сокращений;
Мелатонин. Гормон, отвечающий за суточный ритм человека;- Таурин. Аминокислота, улучшающая работу сердца;
- l карнитин. Выводит молочную кислоту из мышц, повышает их выносливость;
- Витамины группы В. Отвечают за нормальную работу нервной системы;
- Гуарана и женьшень. Оказывают бодрящее действие;
- Матеин. Экстракт южноамериканского чая мате. Притупляет чувство голода;
- Глюкоза, фруктоза. Стимулирует работу мозга;
- Фенилаланин. Незаменимая аминокислота. Способствует выведению продуктов метаболизма.
Прочитав состав на упаковке, многие думают, что безопасно и даже полезно пить энергетические напитки. Вред или пользу принесет организму подобная смесь, зависит от ее дозы и частоты употребления.
Действие энергетиков на организм
Бодрящее воздействие на организм происходит благодаря кофеину, глюкозе и таурину. Действие этих трех основных компонентов усиливает мелатонин, вытяжка из гуараны, женьшень. Благодаря тому, что эти напитки газированные, стимуляторы в них начинают работать очень быстро.
Эффект после выпитой баночки проявляется уже через 10 минут. Если напиток употребили на голодный желудок, то еще скорее. Сонливость моментально проходит. Человек чувствует мощный прилив сил и энергии. Длиться такое состояние может около четырех часов.
Вопреки распространенному мнению, стимуляторы не наполняют энергией. Они задействуют внутренние резервы организма, заставляют его мобилизоваться и отдавать последние силы. Первый удар идет на надпочечники, которые начинают усиленно выделять адреналин. Когда действие стимуляторов заканчивается, человек ощущает себя полностью истощенным.
Иногда энергетики путают со спортивными изотониками. Многие считают, что по составу они идентичны. На самом деле изотоники — это напитки, которые позволяют спортсменам восстанавливаться после длительных нагрузок. В их состав входят минеральные соли, витамины и фруктоза. В отличие от энергетиков, изотоники не обезвоживают. Спортивные напитки восстанавливают запас электролитов и жидкости в организме.
Опасность энергетиков
Большинство тех веществ, которые входят в состав напитка, не могут нанести вред организму, если употреблять их отдельно друг от друга в минимальных дозах. Опасность заключается в том, что в одной баночке энергетика доза стимулирующих веществ может быть существенно увеличена.
Компании, производящие стимулирующие напитки, могут не указывать точную дозировку веществ в продукте. Технически, энергетики относятся к категории «Пищевые добавки». Благодаря этому производители имеют право не указывать на этикетке точную информацию о составе.
Вредные компоненты в составе
Знаменитый врач и алхимик Парацельс говорил: «Все — яд, все — лекарство; то и другое определяет доза». Это же высказывание справедливо относится к напиткам-стимуляторам. Дозы, на первый взгляд полезных веществ, превышены настолько, что они способны нанести серьезный вред организму.
Список патологий, развитие которых может спровоцировать употребление энергетика действительно внушительный. Каждый из ингредиентов напитка способен стать опасным:
- кофеин и матеин провоцируют тревожность, повышают давление. Эти вещества могут стать причиной остановки сердца;
- витамины группы В могут стать причиной судорог, головокружения, отека легких, аллергических реакций. Исследования последних лет обнаружили, что у больных некоторыми видами рака существенно повышен уровень витамина В12 в сыворотке крови. На данный момент нет точных данных о том, приводит ли избыток витамина В12 к заболеванию раком, или онкология сама стимулирует организм накапливать витамин;
- таурин может стать причиной гастрита или язвы;
слишком большое количество глюкозы ведет к ожирению и диабету, а также является причиной развития кариеса;- l-карнитин еще недавно считался полезной добавкой для спортивного питания. Оказалось, что превышение дневной дозы вещества всего на несколько миллиграмм, ведет к развитию атеросклероза;
- мелатонин в завышенных количествах обостряет почечные и аллергические заболевания. Может стать причиной тошноты, рвоты, эпилептического приступа;
- женьшень, если его дозу превысить, способен спровоцировать выкидыш. А также вызывает головокружение, резкое падение артериального давления, бессонницу, тахикардию, головную боль;
- гуарана, в случае передозировки, действует подобно кофеину. Побочные действия еще не до конца изучены.
Доза всех перечисленных выше веществ в энергетических напитках весьма высокая. Поэтому большинство врачей предупреждает об опасности энергетиков. Вред или пользу получит потребитель, производителя не интересует. Ему важно, чтобы товар покупали. Кофеин и многие другие составляющие напитка способны вызывать привыкание и зависимость, особенно у подростков и детей. А это значит, что несмотря на опасные последствия, эти продукты и дальше будут покупать и спрос на них продолжит расти.
Последствия регулярного приема
Молодые люди часто смешивают стимулирующие напитки с алкоголем. Особенно такие коктейли популярны в ночных клубах. Поэтому тему опасности энергетиков и их влияния на организм должны обсуждать родители со своими детьми. В подростковом возрасте мало кто задумывается о своем здоровье. Токсические вещества способны действовать на растущий организм более агрессивно, чем на взрослый. Подростки скорее привыкают к стимуляторам и попадают в настоящую зависимость от них.
Если употреблять подобные напитки регулярно, то их вредное действие на организм обязательно проявится. У кого-то это произойдет быстро, у кого-то — намного позже. Сколько времени может пройти, прежде чем дадут о себе знать проблемы со здоровьем, не скажет никто.
Все зависит от индивидуальных особенностей организма и его выносливости.
Длительный прием стимуляторов может спровоцировать:
- потерю сознания;
- судороги;
- кровотечения;
аритмии;- продолжительные головные боли;
- суицидальные мысли;
- рвоту, тошноту, диарею;
- развитие различных фобий, психических отклонений;
- снижение работоспособности;
- бессонницу;
- ухудшение зрения и слуха;
- выкидыши;
- обезвоженность;
- диабет;
- смерть.
Энергетики вредны для здоровья любого человека. Несмотря на это, зная о возможной опасности, их все равно продолжают пить. Но есть категория людей, которым употребление стимулирующих напитков категорически противопоказано. Полностью отказаться от стимуляторов должны:
- Беременные.
- Кормящие.
- Дети и подростки.
- Пожилые люди.
- Больные сахарным диабетом.
- Люди, страдающие нарушениями сна и повышенной чувствительностью к кофеину.
- Больные гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.
- Люди с патологиями печени и почек.
- Больные глаукомой.
Основные правила безопасного потребления
В жизни действительно может случиться ситуация, когда употребление энергетического напитка будет оправданно. Делать это можно только в редких случаях, когда необходимо быстро восстановить работоспособность. Чтобы минимизировать вредное воздействие на организм, стоит придерживаться нескольких правил:
- пить не более двух банок или 500 мл за сутки;
- когда стимуляторы прекратят свое действие, как следует выспаться и отдохнуть;
- не пить обе банки одновременно. Между приемами должен быть перерыв не менее часа;
изучить состав и убедиться в том, что нет аллергии на его компоненты;- не совмещать прием медикаментов и энергетиков;
- не смешивать энергетики с алкоголем. Не пить одновременно с чаем и кофе;
- не употреблять стимулирующие напитки во время болезни.
Выполнение этих несложных правил поможет сохранить здоровье, но даже редкое употребление энергетиков не делает их полностью безопасными. Поэтому перед тем как обращаться за помощью к синтетическим стимуляторам, стоит попробовать взбодриться с помощью более натуральных средств.
Если человек хорошо переносит кофеин, но чашки кофе недостаточно для повышения работоспособности, то можно добавить черный шоколад. Содержащаяся в шоколаде глюкоза, лецитин и теобромин стимулируют работу головного мозга. Улучшается передача нервных импульсов, выделяются эндорфины.
В том случае, если кофе и шоколада недостаточно, можно попробовать лимонный сок. Этот метод подойдет только людям с полностью здоровым желудочно-кишечным трактом. Чтобы взбодриться хватит одного крупного лимона. Необходимо выжать сок и сразу выпить. Сонливость отступит на несколько часов. Однако этим средством также не стоит увлекаться.
В аптеке можно купить таурин и принимать для повышения работоспособности. Делать это стоит только после консультации с врачом и ознакомившись со списком противопоказаний. Дозировку таурина превышать запрещено. В противном случае можно достичь обратного эффекта.
