Микроволновка вред или польза: мнение экспертов

В современном мире, почти в каждом доме есть микроволновка, но при этом многие боятся СВЧ - волн, объясняя это вредом для организма. ВОЗ давно изучили эту тему и указали на тех, для кого микроволновая печь действительно вредна.

Вред микроволновкиПростота в использовании, практичность и небольшие размеры — всё это несомненные достоинства микроволновки. Благодаря им это устройство стало использоваться в домах наравне с холодильником и духовкой. Она помогает быстро разморозить продукты для последующего приготовления, а также разогреть блюда. Но некоторые люди считают, что существует определённый вред микроволновки, который плохо сказывается на здоровье людей.

Причины разногласий

На первый взгляд, польза от применения устройства обширна. В микроволновую печь встроено множество функций. Прибор упрощает повседневную жизнь человека, который постоянно занят и не имеет свободного времени для приготовления пищи. Но специалисты до сих пор спорят о полезности такого прибора, что приносит микроволновка, вред или пользу, мнения экспертов в этом вопросе разделились.

Главной причиной таких недопониманий считается принцип функционирования устройств и то влияние, которое исходит от излучаемых волн на организм человека. Нужно точно разобраться в том, что лежит в основе работы устройства, также важно выяснить основные правила использования микроволновой печи.

Люди, которые ежедневно пользуются прибором, говорят об удобстве эксплуатации и экономии свободного времени. Для примера, можно рассмотреть процесс разогревания продуктов и блюд. На простой плите такая процедура потребует намного больше времени. Без масла в этом случае не обойтись, но именно этот продукт и становится главным источником канцерогенов, что отрицательно влияет на организм человека.

Процесс прогревания продуктов

Процесс прогревания продуктов в микроволновкеЗатратив минимальное количество времени на разогрев, сохранить все полезные компоненты и питательные вещества в пище не так уж и трудно. Но сохранить витамины в продуктах, которые в процессе нагревания полностью меняют своё молекулярное состояние, невозможно. Нужно помнить, что при преобразовании в новую форму пища теряет все полезные вещества и микроэлементы. В результате этого процесса организм человека перестаёт нормально усваивать поступающие продукты.

Принцип работы оборудования основан на воздействии мощного магнетрона. Он даёт возможность быстро преобразовать простую электроэнергию в электрическое поле с высокой мощностью. Ему будет присуща частотность, доходящая до 2450 МГц. Именно из-за такого показателя нагрев продуктов происходит значительно быстрее.

При отражении от внутреннего покрытия корпуса из металла излучаемые волны оказывают равномерное воздействие на пищу. Скорость при такой реакции может доходить до скорости света. Интенсивность заряда в этом случае будет определяться магнетроном. Такое условие считается обязательным для контактирования микрочастиц с молекулами воды, которые есть в продукте.

Вступая в контакт с такими молекулами, микроволны начинают активный процесс их вращения с высокой частотой. Такая частота доходит до миллиона раз в секунду. При этом возникает характерное молекулярное трение. Вместе с этим молекулы продукта сильно деформируются, а после начинают разрываться. Сверхчастотные волны изменяют саму структуру пищи на молекулярном уровне. Именно по этой причине многие так часто говорят о вреде микроволновки для организма, который и так сильно ослаблен в результате воздействия факторов извне.

Читать также  Солярий: польза и вред для здоровья человека

Мнение ведущих специалистов

Некоторые эксперименты с устройством показывают, что микроволновая печь помогает в несколько раз уменьшить число возможных болезней, поражающих желудочно-кишечный тракт. Это можно объяснить тем, что людям в этом случае не нужно добавлять в пищу масло во время разогревания. По принципу приготовления пища в микроволновке очень схожа с пищей на пару. Такой способ можно отнести к полностью безопасному для организма.

Некоторые специалисты утверждают, что СВЧ-излучение помогает сохранять в приготовленных блюдах наибольшее количество витаминов и питательных веществ, которые не успевают расщепиться в процессе разогрева. Статистика показала, что при приготовлении продуктов на плите из них уходит более 60 процентов полезных для здоровья человека микроэлементов. А применение микроволн для разогрева пищи помогает сохранять около 75 процентов полезных веществ.

Отрицательное влияние печи:

  • Отрицательное влияние печи на организмпища, которая готовится внутри микроволновки, может отрицательно повлиять на пищеварение человека;
  • продукты, приготовленные в микроволновке, становятся опасными при изменении своего молекулярного состава;
  • в блюдах, приготовленных в микроволновой печи, есть особая энергия, которой нет в пище, приготовленной простым методом.

Микроволновка и её воздействие на организм человека приводят к множеству разногласий.

ВОЗ заявляет, что радиационное воздействие от такого прибора не вредит здоровью пользователя, именно поэтому разогревать еду в нём будет быстро и безопасно. Но при этом нужно отметить, что поток микроволновой энергии может сильно повлиять на работу вживлённых в организм стимуляторов сердца. Именно по этой причине люди, которые используют кардиостимуляторы, должны избегать использования микроволновки и сотовых телефонов.

Факты отрицательного действия

Многие используют в повседневной жизни СВЧ-плиты, но так и не могут понять, вредны ли они для организма. В журналах опубликовано множество статей о том, как сильно влияет микроволновка на организм, что она развивает опасные болезни, которые в результате приводят к летальному исходу. Некоторые такие заявления можно очень быстро свести на нет. Плохо понимающий человек может поверить всем странным фразам, которые постоянно говорят о микроволновке и перестать вовсе использовать такое устройство для разогрева пищи.

Вредна ли микроволновка

Конечно же, готовить в микроволновке разрешено. В этом случае каждый должен точно понять для себя, какому мнению лучше всего довериться. Перед покупкой печи нужно внимательно изучить её устройство и принцип действия.

Читать также  Польза, вред и влияние сотового телефона на организм человека

Общее строение оборудования:

  1. В корпус печи встроен специальный магнетрон, которые пропускает электромагнитные волны, обладающие определённой частотой. Общая их длина будет определяться для комфортной работы других устройств на кухне.
  2. Электромагнитное облучение может исходить не только от печи, но также от электроприборов и телефона. Но до настоящего времени нет никаких сведений, которые бы доказывали их сильный вред для здоровья.
  3. Стенки устройства хорошо ограждены, чтобы не пропускать излучение на большое расстояние.

Такое устройство считается довольно безопасным для организма пользователя. Но в этом случае очень важно помнить один факт — еда должна готовиться лишь в микроволновке, срок использования которой не превышает назначенный.

Старая модель микроволновой печи может угрожать здоровью. В инструкции к таким устройствам часто пишется, что находиться от них нужно на расстоянии не менее полутора метров.

Подтверждения из науки

Возможный вред от микроволновкиВозможный вред от микроволновки и научные подтверждения сильно разнятся. Некоторые думают, что печь полностью безопасна для готовки и приёма пищи, остальные уверены, что разогретая пища в результате ведёт к опасным заболеваниям. В этом случае нужно опираться именно на доказательства, в противном случае можно просто запутаться во мнениях.

Вся правда о таком устройстве будет известна лишь после того, как его более тщательно изучат.

При разогревании волны печи приводят в подвижность молекулы, из-за чего пища и становится тёплой. Научно было доказано, что при таком процессе излучение не проникает в пищу больше, чем на три сантиметра.

Факты из исследований учёных:

  • СВЧ-воздействие ведёт к распаду молекулярной формулы продукта.
  • При разогреве еды возникают канцерогены, которые очень опасны для здоровья потребителя.
  • Онкологические клетки начинает быстро прогрессировать, если регулярно есть пищу из микроволновки.
  • Приготовленная в микроволновой печи пища отрицательно влияет на пищеварительную систему, что в результате ведёт к процессу разложения.

В старых исследованиях советских учёных рассказывается о том, что находиться вблизи оборудования очень опасно. Еда, которая прошла обработку в печи, отрицательно влияет на лимфатические системы, что ведёт к патологическим процессам. Но современные исследователи думают, что использовать современные микроволновки совершенно не вредно, так как их конструкция надёжно защищена и попросту не выпускает излучение наружу.

Правила пользования

Учёные смогли доказать тот факт, что пища, разогретая в устройстве, не теряет своих полезных компонентов, а сохраняет их в начальном состоянии. Для комфортной работы прибора очень важно предварительно внимательно прочесть инструкцию по его применению, а также чётко знать, сколько лет можно его использовать.

Читать также  Озонатор: вред, польза и особенности применения

При разогреве пище внутри печи можно быть уверенным в том, что разные кишечные палочки и остальные микроорганизмы исчезнут, так как быстрый разогрев просто убьёт их. Печка также не приводит к распаду молекул. Стоять рядом с современными моделями печек разрешено, ведь доля излучения очень мала.

Правила применения:

  • Правила пользования микроволновкойпечь важно правильно установить в помещении;
  • запрещено загораживать стеной, окном либо другими предметами вентиляционную систему прибора;
  • запрещено открывать устройство при его работе;
  • не пользоваться микроволновой печью с деформированным либо поцарапанным стеклом.

За один раз нужно разогревать небольшую порцию пищи. Запрещено греть еду в металлической посуде.

Отзывы докторов о таком устройстве далеко не однозначны. Но многие уверяют, что продукты, разогретые в нём, теряют все питательные свойства.

У людей, употреблявших продукты, разогретые в устройстве, происходили сильные изменения в составе крови, увеличивался уровень холестерина и уменьшался гемоглобин. Было доказано, что большинство витаминов после обработки продолжают сохраняться в продуктах. При покупке устройства очень важно помнить об основных плюсах и минусах, а также о запрете открывания его при разогреве пищи.

Проверка СВЧ-печи на излучение

Проверка СВЧ-печи на излучение

Есть сразу несколько методов, которые помогут понять, насколько сильное отрицательное воздействие прибор может нанести здоровью, действуя своим излучением. Конечно же, некоторые методы вызывают сильные сомнения, но есть и довольно эффективные:

  1. Для первого метода вам нужно воспользоваться простым смартфоном. Один нужно положить в устройство, а с помощью второго позвонить на первый. Если он начнёт звонить, то это означает, что микроволновка хорошо пропускает микроволны внутрь и наружу, поэтому риск получения вреда от такого оборудования очень высок.
  2. Берётся стакан с холодной водой. Мощность устанавливается 700−800 Вт, стакан греется в течение нескольких минут. В этом случае вода должна закипеть. Если кипение началось, то всё нормально, микроволновка не пропускает наружу излучение, и можно не бояться находиться рядом при разогреве питания. Если вода не прогрелась нормально, до уровня закипания, это значит, что волны выходят наружу, тем самым отрицательно влияя на людей вокруг.
  3. Выключите свет в помещении. Включите микроволновую печь без еды в ней и поднесите люминесцентную лампу. Если лампа загорелась, то ваше устройство излучает повышенное количество вредных волн.

Лучше всего использовать современные модели прибора от надёжных и популярных производителей, техника которых имеет большое количество отзывов. Даже если применять современную СВЧ-печь каждый день, то она не будет нести угрозу здоровью при условии правильного использования.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

восемь + шестнадцать =

Adblock
detector