Появление диареи у ребенка вызвано различными факторами. Однако важно понимать, что это всего лишь симптом, который требует особенного внимания к малышу. Чтобы без проблем избежать осложнений, помимо лечения следует обратить внимание на правильную диету. Именно она поможет устранить неприятные последствия и даст возможность организму получить все необходимые вещества для полноценного функционирования.
Питание ребенка при поносе зависит от его возраста и степени тяжести диареи. Правильный подход и выбор блюд устранят последствия поноса, вернут активность и бодрость малыша.
Содержание
Важность диеты
Понос опасен тем, что детский организм теряет большое количество жидкости и не дает возможности получать полезные вещества. Поэтому диета во время заболевания обязана быть максимально питательной, но усваиваться легко. В это время кишечник не способен переваривать привычную пищу из-за нехватки ферментов и замедленной работы ворсинок. Из-за этого еда подбирается с особой тщательностью.
Придерживаясь нескольких простых правил, получится быстрее привести в норму кишечник и избавить ребенка от осложнений. Желательно придерживаться некоторых из них:
- Частое питание и небольшие порции.
- Легкая и питательная пища.
- Большое количество питья.
- Ограничение на жиры и углеводы.
- Не кормить малыша насильно при отказе от еды.
В первый день при остром периоде следует отказаться от пищи, заменив ее жидкостью. Это поможет не раздражать стенки кишечника и восполнять потери жидкости в организме. Особенно важно это учитывать у грудных детей. Их организм намного быстрее обезвоживается, что приводит к страшным последствиям. Наилучшим выбором для питья станут средства для пероральной регидратации, которые можно найти в любой аптеке. Только после стабилизации состояния вводят рекомендованные продукты.
Мой сынок отказывался от еды в первый день поноса и я не настаивала. Лишь постоянно поила его и давала лекарства, которые прописал врач. Потом маленькими порциями он начал есть и постепенно все нормализовалось.
При правильном подборе диеты, малыш получит необходимые витамины, минералы и другие вещества.
Легкая пища хороша тем, что она не требует большого количества ферментов для переваривания. А частое питание небольшими порциями не станет давить на стенки желудка и кишечника, давая им возможность лучше работать. Поэтому частота приема пищи увеличивается до 6−7 раз в сутки, что дает нужный эффект для ЖКТ.
Привычная пища будет тормозить процесс выздоровления, раздражая кишечник, вызывая в нем брожение и давая чувство тяжести. Поэтому не стоит идти на поводу у детей, выпрашивающих привычное, но вредное лакомство. Если ребенок отказывается от пищи, достаточно просто отложить ее на некоторое время. Кормить его насильно не желательно, а также нельзя заменять диетическую еду на конфеты или чипсы.
Чем нельзя кормить ребенка
Составляя меню для своего чада, необходимо избегать пищи, способной усилить диарею или привести к осложнениям. Поэтому существует определенное табу на некоторые группы. Среди них:
- сладости;
- жирные блюда;
- свежие фрукты и овощи;
- консервированные продукты;
- копчености и колбасные изделия;
- вызывающая брожение и слабительное воздействие пища.
Если о сомнительной пользе консервов и колбасы наслышаны многие, то некоторых удивляет запрет на свежие овощи и фрукты. На самом деле не рекомендуется их давать ребенку именно в сыром виде. Они способны вызвать процессы брожения и усилить перистальтику, что принесет дополнительный дискомфорт. А свежевыжатые соки лишь усиливают жидкий стул, ведь они обладают слабительным эффектом.
Сделали большую ошибку, когда разрешили доченьке во время диареи свежие яблоки, что только обострило понос. Потом поняли проблему и устранили ее, заменив яблоки на бананы. Это действительно сняло неприятные ощущения у дочки.
Привычные для детей сладости во время диеты также исключают. Помимо того, что сахар остается одним из активных помощников во время брожения в кишечнике, он будет лишь бесполезным углеводом. Он вызывает ложное чувство сытости и перебивает аппетит.
Жирные блюда категорически запрещены во время диеты. Эта еда опасна даже для здорового чада. При кормлении такой пищей работа печени и желчного пузыря нарушается. Из-за этого в пищеварительном тракте окажется огромное количество желчной кислоты, что приводит к накоплению жидкости в кишечнике. Именно это становится причиной появления диареи. Если включить в меню больного ребенка слишком жирный бульон или жирные сорта рыб, то не исключено усиление поноса.
В погоне за пополнением жидкости, родители нередко делают ошибки. Существуют напитки, которые дети не должны употреблять при диарее. Исключают крепкий чай с сахаром, газировку и сладкие напитки. Они не принесут пользы и не станут восполнять такую важную жидкость после поноса, а крепкий чай только раздражает стенки желудка и кишечника.
Полезная пища в меню
При правильном подходе к питанию, диарея пройдет без дополнительных осложнений и не навредит организму. Но не все знают, что можно есть при поносе ребенку и часто совершают ошибки. На самом деле все рекомендации простые, а врачи рекомендуют не экспериментировать. Достаточно придерживаться определенного меню, включающего в себя:
- кисломолочные продукты;
- каши;
- нежирные сорта мяса и рыбы;
- отварные либо печеные овощи;
- травяной чай;
- кисель.
Благодаря кисломолочным продуктам, идет улучшение пищеварения. Они способствуют нормализации микрофлоры, предотвращают брожение и становятся источником кальция. Поэтому можно смело дать своему чаду нежирную ряженку или кефир, несладкий творог. А вот свежее молоко давать не рекомендуется, ведь оно усиливает процессы брожения.
Из круп варят вязкие, хорошо проваренные каши. Для их приготовления достаточно использовать воду и соль. Лишь спустя несколько дней после поноса можно добавлять немного масла или варить их с добавлением небольшого количества молока.
Мясо используется только отварное или приготовленное на пару. При этом обязательно заранее избавить его от жира и кожи. Хорошо готовить бульоны из телятины, индюшатины или курицы. Не менее полезно диетическое мясо кролика. При варке бульона в первые дни поноса, лучше использовать индюшиную или куриную грудинку. Они абсолютно не жирные, а бульон получается питательным и легко усваивается кишечником. Рыбу готовят на пару или также отваривают бульон. Очень полезными и вкусными станут паровые котлеты или фрикадельки.
Овощи отваривают либо запекают в духовке. Из них можно готовить супы или пюре, но следует исключить добавление специй. Разрешается только солить, но не приправлять блюда соусами для вызывания аппетита. Они раздражают слизистую, добавив неприятное болезненное чувство.
Из фруктов или ягод рекомендуют приготовить кисель или запечь их в духовке. Однако порции должны быть небольшими и без добавления сахара.
Соблюдали диету неукоснительно. Именно это помогло быстрее справиться с поносом и избежать дополнительных проблем.
Мучные изделия также могут быть в меню. Свежий хлеб запрещен, но вот сухарики можно даже во время острого периода поноса. Детям 5−6 лет разрешается маленькая порция вермишели, но не ежедневно.
Напитки обязательно дополняют меню и являются его важной частью. Пить малыш должен часто, особенно после каждого испражнения. В этом качестве идеально подходит травяной чай, легкий компот, жидкий кисель. Некоторым деткам очень нравится молочная сыворотка.
Как правильно наладить питание
В первые сутки поноса у некоторых детей присутствует рвота. Это не дает возможности хоть что-то удержать в желудке. Помимо этого, организм ослаблен и кишечник не способен переваривать пищу. Поэтому в такие острые периоды нельзя насильно кормить ребенка. Лучше заменить пищу на жидкость используя травяной чай, бульон или средства для регидратации.
Напитки дают небольшими частями, иногда по чайной ложке. Все зависит от наличия рвоты и ее частоты. Если она присутствует, то ребенок пьет воду буквально все время по небольшому глоточку. При слишком тяжелой рвоте и невозможности удержать в желудке хоть какую-то часть воды, желательно срочно вызвать врача. Особенно важно, если это годовалый карапуз, который теряет жидкость намного быстрее и осложнения у него наступают чаще.
Именно в первые острые дни выраженного поноса питание практически минимальное и заключается в постоянном пополнении жидкости для избежания дегидратации. Только после уменьшения приступов рвоты и поноса вводят пищу при строжайшем соблюдении диеты.
Что кушать при поносе ребенку после стабилизации его состояния? Не стоит сразу же нести ему многочисленное количество блюд. Достаточно будет приготовленной на воде рисовой каши. Она нормализует перистальтику кишечника и не является раздражающим фактором для желудка. Некоторые рекомендуют приготовить кисель и давать его небольшими частями, но часто. Он имеет обволакивающее действие и играет роль сорбента.
Банан считается продуктом, подходящим при любой форме диареи. Один банан, разделенный на несколько частей, хватит на 2−4 часа. В яблоке содержатся органические кислоты и пектин. Они помогут вывести токсины и сыграют антимикробную роль. Но сырыми их нельзя употреблять, только в печеном виде. Отвар из айвы имеет закрепляющее и обволакивающее свойство. Для этого небольшой плод разрезают на части, заливают литром кипятка и оставляют на 30 минут. Затем дают ребенку как питье.
Профилактика диареи
Питание при диарее у детей всегда зависит от тяжести заболевания и причин, вызвавших такие последствия. Но при составлении меню обязательно принимается во внимание их возраст. Ведь пища, подходящая для ребенка 6 лет, не всегда полезна годовалому карапузу.
Зная, чем можно кормить ребенка при поносе, получится облегчить его состояние. Это даст возможность ЖКТ быстрее прийти в норму и начать вырабатывать необходимые для нормального функционирования ферменты. А чтобы такие неприятности больше не повторялись, желательно стараться предотвращать их. Для этого иногда достаточно обычных профилактических действий:
- соблюдать правила личной гигиены;
- мыть овощи и фрукты перед употреблением;
- не употреблять сырое мясо или рыбу;
- не переедать;
- аккуратно вводить новые продукты (особенно грудничкам).
Детям очень важен сбалансированный рацион. Поэтому не стоит кормить его только тем, что он выбрал. Зачастую это сладости, снеки или фастфуд. Особое внимание уделять питанию при поездке в другие страны. В некоторых случаях резкий переход на другую пищу становится причиной проблем с кишечником. Такие простые предостережения помогут обезопасить ребенка и не допустить волнения родителей о его здоровье.